「全港精神健康指數調查」已連續進行11年，最近於2022年8-9月舉行的調查指出，港人精神健康指數的平均分為47.64分，連續五年低於世界衛生組織訂立的52分合格水平。根據世衛對精神健康的定義，是指一種能夠處理壓力，實現個人能力，同時能有效學習和工作，並能回饋社會的狀態。要保持開朗心境，除了盡量調節情緒，與人傾訴或找尋找專業人士的幫助外，亦可以從食物的營養素中提升你的「快樂指數」。
不少食物中的營養素會影響人的情緒，而維他命B群就是其中一項對情緒健康很重要的營養素。維他命B群有8種，多數在肉類、海鮮、乳製食品中，當中B1、B2、B6、B9及B12亦有助提升精神健康。
從哪些食物吸收維他命B？
- B1︰糙米、燕麥片、全麥麵包、豆類（例如黑豆）、杏鮑菇、豬肉、魚類（例如吞拿魚）等
功能︰參與碳水化合物的新陳代謝，令身體從食物中獲得能量；及幫助神經系統正常運作 - B2︰果仁（例如杏仁）、菠菜、西蘭花、奶類、雞蛋、肝臟等
功能︰參與蛋白質和脂肪的新陳代謝；保持黏膜、皮膚、眼睛 、神經系統健康；幫助製造輔酶，協助釋放能量 - B6︰薯仔、糙米、果仁（例如榛子）、魚類、雞蛋、香蕉、肉類等
功能︰參與碳水化合物、蛋白質和脂肪的新陳代謝；協助製造血紅素；協助神經系統的傳導功能；維持免疫系統運作正常 - B9︰糙米、黃豆、豆腐、蘆筍、西蘭花、菠菜、橙、木瓜、雞蛋、肝臟等
功能︰參與DNA合成、預防貧血、維持細胞正常運作 - B12︰奶類、魚類、蛋、青口、肝臟、肉類等
功能︰協助製造紅血球；保持神經系統健康；幫助蛋白質的新陳代謝
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