萬能奇亞籽都有禁忌 食用前要留意4大副作用

奇亞籽內含多種人體必需蛋白質同礦物質,有十分之高嘅營養價值,喺近年嚟甚至被追捧為Superfood (超級食物) 同減肥恩物,但係其實奇亞籽同其他食物一樣都係唔可以過度攝取,食之前一定要留意佢嘅副作用!

奇亞籽嘅4大副作用:

1) 腸胃較差人士容易造成消化不良

奇亞籽睇落細細粒,好似好易消化咁,但係其實佢入面含有好多人體消化唔到嘅纖維!雖然適量纖維對健康有好處,可以促進腸道蠕動,但過量攝取纖維可能會引起肚痛、肚痾同便秘等問題,而對於本身腸胃就唔好嘅人嚟講,嚴重起上嚟仲有可能會造成腸胃阻塞,真係「籽」不可貌相。

如果想避免腸胃唔舒服,食之前記得要將啲奇亞籽預先用水浸發15分鐘,而食嘅時候都記得要飲多啲水幫助消化。

2) 降血壓功效過強 低血壓、孕婦及老人家慎用
奇亞籽其中一個好處就係富含Omega-3,呢種脂肪酸有抗凝血同幫助控制血壓嘅功效,服用緊抗凝血劑嘅病人、低血壓人士、孕婦同老人家要盡量避免食用喇!

3) 鉀含量高 腎病人士注意
奇亞籽內含豐富蛋白質同礦物質,其中一種就係鉀,腎臟功能唔好嘅人要小心攝取,以免造成腎臟額外嘅負擔。

4) 宜留心會否對奇亞籽過敏
食用奇亞籽都有機會出現食物過敏,如果你本身係對芝麻或者其他種籽類食物過敏,記得大量食用前要試食咗先,check清楚自己有冇過敏,萬一出現過敏反應就盡早去求醫!

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