健康提案 Healthnews HK

香蕉係世界上分布最廣、產量最高嘅熱帶同亞熱帶水果，共有三百多個種類，我哋成日食見嘅種類有呂宋蕉、大蕉、牛奶蕉同皇帝蕉。咁常見嘅香蕉其實係有豐富嘅營養，含多種維生素同埋礦物質，所以大家佢擁有「智慧之果」同「快樂水果」嘅美號。今次健康提案將會同大家介紹香蕉嘅3大營養價值。

1. 鉀質：有助穩定血壓，促進心血管健康
2. 水溶性纖維：當中的果膠和寡糖能增加腸道益菌的數量，有助促進腸臟蠕動，防止便秘。
3. 維生素C：增強免疫系統

喺選購香蕉嘅時候記得挑選表皮顏色鮮亮、兩端帶青，成熟得啱啱好嘅香蕉。同時，香蕉亦適宜喺室溫下儲存，不應存放喺冰箱內，因為溫度太低反而會凍壞香蕉！